2008年09月16日
イクラを漬けました。
今年最初のイクラを漬けました。この間、特売日に運良く購入できたのですが、子供たちと一緒に就寝する日が続き、なかなか漬けれませんでした。
子供達2人がそろって昼寝してくれたので、やっと作業開始
。一晩寝せて、やっと今年はじめのイクラ漬けができました。
朝、「味見しなきゃ
」と、どんぶりにご飯をつめて、大量のイクラを乗せました
。・・・って、すでに味見の量を超えています。笑
すでに毎年恒例になりつつある我が家のイクラ漬けですが、未だにレシピは毎年ネットで検索しながらやっています。
そのうち、「我が家の味」になるのかしら・・・？
今週末帰ってくる旦那さん用に、冷凍保存したいと思います。
ん～、プチプチ最高
。Posted by naonao at 22:20│Comments(0)
